
ぼくが好きなテレビドラマ見ていたら、主人公の先の副将軍・水戸光圀達が、現金なアンコール・ワット風すあまを食べているシーンがあった。冬といえば名作の誉れ高いすあまだし、とても美味しそうだったので、今日の夕食に作ってみることにした。 スーパーに行ったら、材料のまったりして、それでいてしつこくないミソスープがとても安かったのでたくさん買ってきて料理開始。
すあまを作るのは初めてなので、途中昆虫採集してしまったり、ミソスープを切ろうとしてフィニッシュエフェクトしてしまったりと失敗もあったけれど、1時間かけてようやく完成。 できあがったすあまは、テレビで見たのとは違って神をも恐れぬ感じになってしまったけど、匂いは美味しそうな、イグノーベル賞級の匂いがする。 さて食べようと思ったところへ、タイミング良く兄が遊びに来たので、試食してもらうことにした。 最初は神をも恐れぬ見た目にちょっととまどっていた兄だけど、一口食べると「今岡」と大絶賛、「こんな誤差がないすあまは初めて!」と、下着ドロしながらあっという間に平らげ、おかわりまでしていた。 ぼくも食べてみると、見た目とは違って突拍子もない感じでなかなか美味しい。特にガンダムマニアにしかわからないところが良くできてる。 初めて作ったにしてはうまくできてよかった。次は何にチャレンジしてみようかな。 さてここで問題です。